Viele Grüße aus Krakau! Hier in Kazimierz findet heute das „najsmaczniejszy festival w roku“ statt, wie die Gazeta Wyborca schreibt – das geschmackvollste Fest des Jahres. Überall werden vor den vielen Cafés und Kneipen Suppen ausgeschenkt, und die besten werden dann prämiert. Mein persönlicher Favorit: Madziarska zupa gulaszowa. Die zupa oliwkowa z mascarpone war aber auch nicht übel.
Meinen Polnischwortschatz habe ich beim Suppenessen um einen Satz bereichert: Szczyce sie szczipiorkiem na szczycie. Szczypiorek heißt Schnittlauch, das habe ich noch behalten. „Ratuj sie, kto moze!“, sag ich da nur – freue mich aber gleichwohl auf eine weitere interessante Nacht in Kazimierz 🙂 Jestem w bardzo przyjemnym towarzystwie – ich bin übrigens in sehr angenehmer Gesellschaft: Gabriela Maciejowska lautet der Name der Dame. Ein Artikel über eines ihrer vielen spannenden Projekte ist hier zu lesen.
Czeszc und Smacznego
UvS